Jelentkezz mosogató állásra nálunk!

Mosogató állás Ausztriában 2 héten belül!

Mosogató állás

Mosogató állás… Ezután visszajelzést kaptam egy panziótól, amelyet egy osztrák család üzemeltet.

Itt csak egyedül én voltam magyar. Megérkezésemkor adatokat egyeztettem és azonnal ingyen szállást, étkezést és Wifi-t biztosítottak a számomra.

Másnap már tudtam kezdeni, 14 napos próbaidőm volt, mikor vége lett, a szerződés már a kezemben volt. A havi fizetésem nettó 1.000 euró körül van.

Mosogatóként tudtam elhelyezkedni, a kollegák itt is kedvesek, segítőkészek, úgyhogy megtaláltam a helyem a nyári szezonra…

Dávid 20 éves, szeghalmi lakos

 

FIZETÉS: 1.000 – 1.200 EURÓ

Ausztriában tartományonként és szakmánként vannak meghatározva a „minimál bérek”.

Általánosságban elmondható, hogy minél nyugatabbra mész, annál jobban megfizetik a munkádat. Tehát Tirolban több pénzt keresel, ugyanannyi munkáért, mint a határ mentén.

Teljes munkaidő esetén – 8 óra/6 nap – minimum 1.000 eurós fizetéssel számolhatsz.

Ez a gyakorlatban azonban magasabb bér szokott lenni: hivatalosan bruttó 1.349 és 1.367 Euró között kell kapnod havonta.

Bővebben az ausztriai bérekről >>>

 

PLUSZ JUTTATÁS: VAN

PLUSZ JUTTATÁS: VAN

Egyes helyeken a borravalón nem csak a felszolgálók, hanem az egész szállodai személyzet osztozik, így Te is megkapod a megérdemelt részed.

Te is hozzájárulsz a vállalkozás sikeréhez!

13. és 14. havi bér is jár Neked, ugyanúgy, mint bárki másnak a vendéglátásban!

Ezt pedig részarányosan – mióta dolgozol az adott helyen – kapod meg.

A túlórát is ki kell fizetnie a munkáltatónak, hogy ez valóban meg is történjen, érdemes más a munkába állás elején – a szerződés megbeszélésekor – tisztázni a feltételet.

Ne lepődj meg azonban, ha esetleg a végkielégítés nem tartalmazza az összes túlórádat: ezeket a munkaadó szezon közbeni időkiegyenlítéssel (Zeitausgleich) is kompenzálhatja.

Bővebben az ausztriai plusz juttatásokról >>>

 

SZABADSÁG: VAN

SZABADSÁG: VAN

Ausztriában, alapesetben öt hét - 30 munkanap szombattal/ünnepnappal együtt vagy 25 munkanap 5-munkanapos héttel számolva - szabadság jár évente a munkavállalóknak.

A munkaév akkor kezdődik, amikor munkába állsz, tehát nem feltétlenül január első munkanapjával.

Ausztriában 2 évig felhasználható a szabadságod: három egész éved van, hogy felhasználd a szabadságaidat.

Ha 2012.01.01-jén van még felhasználható szabadságod, akkor 2013 és 2014 teljes évében felhasználhatod azt.

A szabadságolást mindig meg kell beszélned a munkáltatóval és a legbiztosabb, ha ezt írásban is megteszed.

A legpörgősebb időszakokban – Karácsony, Szilveszter, Újév, Húsvét, Pünkösd és a hosszú hétvégék – ne igazán számíts arra, hogy lehetőség lesz szabadságra menni.

Egy-egy szezonról is általában csak a vége felé, amikor már lecsengőben van a tél/nyár, van esélyed hazalátogatni.

Jó hír azonban, hogy vendégek fogadására általában lehetőség van: párod, szüleid kedvező feltételekkel, olykor térítésmentesen szállhatnak meg a hotelben.

Bővebben az ausztriai szabadságolásokról >>>

 

SZÁLLÁS, ELLÁTÁS: INGYENES

SZÁLLÁS, ELLÁTÁS: INGYENES

A szállásért és az ellátásért nem kell fizetned, ezt a legtöbb esetben a munkáltató biztosítja, vagy közvetlenül a szállodában a személyzetnek fenntartott szinten vagy egy külön épületben, nem messze a munkavégzés helyétől.

Minden esetben kérdezz rá erre a munkáltatónál, mert vannak hotelek, ahol felszámolnak pl. egy egyszeri kauciót vagy takarítási költséget, internethasználatra plusz díjat.

Érdemes azt is észben tartani, hogy a nagy városokban – Bécs – nem fognak Neked szállást/ellátást adni, mert egyrészt nem megoldható, másrészt nem divat.

Így pedig máris nem olyan jó buli, ezért érdemes nagyban gondolkodni és ha pénzgyűjtés a cél, pár kilóméterrel odébb elhelyezkedni.

Bővebben a szállodai mindennapokról Ausztriában >>>

 

Nyelvtudás szükséges

NYELVTUDÁS: SZÜKSÉGES

Első körben a munkáltató úgyis Téged fog felhívni telefonon, beszélni szeretne majd Veled, hogy egyáltalán szimpatikusnak találjátok-e egymást.

Tehát egy alapszintű kommunikációs nyelvtudásra mindenképpen szükséged van!

Ahhoz pedig, hogy jó munkát tudj végezni és elégedettek legyenek Veled, muszáj megértened, milyen munkafolyamatokban kell a konyhai csapat segítségére lenned, milyen balesetvédelmi szabályokat kell betartanod.

Bővebben a nyelvi követelményekről Ausztriában >>>

 

VÉGZETTSÉG: NEM KELL

VÉGZETTSÉG: NEM KELL

Végzettség ehhez a munkakörhöz nem szükséges.

Plusz pont, ha van jártasságod a konyhában, bírod a monoton munkát és nem csak a szád, de a kezed is gyorsan jár.

 

TAPASZTALAT: NEM KELL

A tapasztalat ugyanúgy, mint minden munkakörnél, természetesen itt is előnyt jelent, de nem feltétel - amennyiben el tudod látni a rád bízott feladatokat.

 

 

MUNKARUHA: VÁLTOZÓ

MUNKARUHA: VÁLTOZÓ

Általában kötelező uniformis csak a nagyobb szállodákban van, általános követelmény azonban nincs.

Hasznos azonban, ha olyan cipőben és munkaruhában dolgozol, ami állja a sarat: például megóvja bőrödet a forró víztől és a tisztítószerektől.

Erre is érdemes rákérdezni az adott helyen, ott éppen mi a bevett szokás.

 

MUNKAKÖRI LEÍRÁS

MUNKAKÖRI LEÍRÁS

Egy mosogató munkaköre nem mozog túl színes palettán, ez talán a legmonotonabb munka; mosogatod a lábasokat, mosogatod az edényeket, mosogatod a serpenyőket, mosogatod a tányérokat, mosogatod az evőeszközöket, mosogatod a poharakat és lényegében mosogatod az összes olyan tárgyat, ami a konyhából az étterembe kerül.

Alapvető feladatod a fekete és fehér mosogatás illetve a konyha rendben tartása. Fekete mosogatásról akkor beszélünk, amikor a főzőedényeket, lábasokat kell elmosnod. Fehér mosogatás, amikor a vendéggel érintkező tányérokat, evőeszközöket tisztítod.

A konyhai tevékenységekhez szükséges gépeket, berendezéseket, eszközöket használatuk után megtisztítod. Fenntartod a konyha rendjét, takarítasz, mosogatsz, miközben betartod az egészségügyi előírásokat.

Az elmosogatással nem ér véget a munkád, hiszen a helyükre is kell pakolnod a tiszta edényeket.

A kisebb panziókban a mosogatói munkakör nem válik el élesen a konyhai kisegítőétől. Ez jelenti, hogy a reggeli mosogatás után általában be kell kapcsolódnod az előkészítő munkákba (zöldség tisztítás, pucolás, darabolás, reszelés, salátakészítés) is. Ha ezekkel végeztél, akkor a konyhai tárolókban folytatódik a takarítás, pakolás.

Bővebben a konyhai kisegítő pontos munkaköréről.

 

Nézzük meg, pontosan mi az, ami a munkakörödhöz tartozhat

Nézzük meg, pontosan mi az, ami a munkakörödhöz tartozhat:

  • elvégzi a fehér mosogatást
  • elvégzi a fekete mosogatást
  • helyükre pakolja az edényeket, evőeszközöket
  • a konyha kövezetét felsöpri és felmossa
  • a munkafelületeket, falakat, gépeket, berendezéseket lemossa
  • a konyha és raktárak területét rendben tartja
  • kitakarítja a konyhát, hűtőszekrényt és a szekrényeket
  • a szemetes edényeket kiüríti és kimossa
  • a takarításhoz különféle vegyszereket használ
  • a tányérokat, edényeket, ételmaradékokat összegyűjti
  • kiegészítő feladatokat lát el (pl. zöldség tisztítás, pucolás, darabolás)
  • betartja az utasításokat
  • együttműködik a séffel, szakáccsal és felszolgálóval

 

MUNKAKÖRNYEZET

MUNKAKÖRNYEZET:

A munkavégzés helyszíne a konyha és helyiségei, raktár(ak).

  • A munkahét a változó beosztás szerinti, előfordulhat akár folyamatos műszak is
  • Általában több műszakos munkarendben dolgozik, délelőttől akár késő éjszakáig
  • A munkavégzés monoton
  • Állandó helyszínen, zárt helyen dolgoznak
  • Munkaruha viselése kötelező

 

EGÉSZSÉGÜGYI TÉNYEZŐK:

EGÉSZSÉGÜGYI TÉNYEZŐK:

  • a munkavégzés nehéz fizikai igénybevétellel jár
  • jellemző fizikai tevékenységek az állás, gyaloglás, emelés, cipelés, hajlongás, görnyedés
  • a munkaidő nagy részében álló testhelyzetet kívánó tevékenységet végeznek, melynek során a lábak elfáradnak és visszértágulat alakulhat ki
  • fokozott a karok, a kéz és az ujjak igénybevétele
  • gyakran kell kisebb-nagyobb tárgyakat emelgetni, cipelni
  • a konyhai munkakörnyezet - gépek, éles kések, forró tárgyak - balesetveszélyt jelenthet
  • a takarításhoz használt vegyszerek károsíthatják a légzőszerveket vagy bőrirritációt okozhatnak
  • a munkaterületre jellemző az állandó magas hőmérséklet, gőzős, nedves levegő
  • a raktár és a hűtőkamra hőmérséklete a konyhai hőmérséklethez képest jelentősen alacsonyabb
 

PSZICHIKAI TÉNYEZŐK

PSZICHIKAI TÉNYEZŐK:

  • elvárt a gyors és alapos munkavégzés
  • az alaposság, elővigyázatosság és a segítőkészség elengedhetetlen ebben a munkakörben
  • az egysíkú munkafázisok ismétlése jó monotóniatűrést igényel
  • folyamatosan utasításokat kell követni
  • a hosszított munkaidő feszültséget, stresszt okozhat

 

SZABÁLYOK:

  • Európai Uniós normákat be kell tartani a környezetvédelem illetve élelmiszerbiztonság területén
  • HACCP szabályok betartása
  • munkavédelmi szabályok betartása
  • tűzrendészeti szabályok betartása
  • szelektív hulladékkezelésre vonatkozó előírások betartása

 

SZÜKSÉGES KÉPESSÉGEK

SZÜKSÉGES KÉPESSÉGEK:

  • alkalmazkodóképesség
  • pontosság, precizitás
  • manuális képesség
  • stressz tolerancia
  • monotóniatűrés
  • figyelem koncentráció
  • szervezőkészség
  • együttműködő képesség
  • empátia
  • kommunikációs készség
  • felelősségvállalás

 

Starol a síszezon

 

MUNKAMÓD:

Mosogató állás

A munkaidő értelemszerűen valamivel később kezdődik: 9-10 óra tájban, amikor a vendégek már megreggeliztek. Fontos, hogy így tovább is tart – vacsora utánig -, mint a többi konyhai dolgozóé. Az úgynevezett Zimmerstunde itt is létezik: az ebéd utáni mosogatás általában délután 3 óráig elvégezhető és az esti mosogatásra csak 6 óra körül kell jelentkezned.Gábor, éves állásban dolgozik már 2 éve Ausztriában

 
Kérdésed van az ausztriai munkával kapcsolatban?
Tedd fel nekünk itt!

2009 óta több, mint 243 sikeres álláskeresőnk véleménye itt, akik a Tiroli Állások Szezonális Programmal jutottak ki

Andi és Gábor sikeresen helyezkedett el szobalányként és mosogató, konyhai kisegítőként Ausztriában!2018. június 4.

Andi és Gábor véleménye

"Lassan már harmadik hete, hogy kint vagyunk Ausztriában és dolgozunk. A pályáztatásunk április 26-án indult. Nagyon izgatottak voltunk akkor, de mindenben segítségünkre volt Szimonetta és a csapat. Három nap alatt körülbelül 250 emailt kaptunk. Ezek között voltak automatikus válaszlevelek és körülbelül 20-30 ajánlat ami megfelelőnek tűnt az elképzeléseinkhez. Ugyanis kifejezetten kisebb panzióban vagy hegyi hüttében szerettünk volna dolgozni. Fontos volt számunkra a környezet, mert mindketten a párommal sokat túrázunk így a munka mellett a hobbinknak is élhetünk."