Te is elbizonytalanodsz, amikor a „bérigény” és „fizetés megjelölése” ravasz szófordulataival találkozol?
Nem tudod, mennyi is az annyi?
Csak nehogy túl sokat mondjak… vagy épp pont keveset…
A lényeg, hogy őrizd meg a hidegvéred és inkább tájékozódj.
Az első dolgod - hogy biztosan ne lőj nagyon mellé egy ilyen kérdés megválaszolásánál -, hogy alaposan nézz utána, vajon az adott szakmában, illetve régióban mennyi a kollektív szerződésben meghatározott minimumfizetés.
Ausztriában ugyanis területenként és pozíciónként is mást-mást ír elő a szerződés.
Ezeken csak akkor változtatnak, ha jobb ajánlatot kapsz a munkáltatótól, tehát ha pl. több fizetést ajánl fel Neked.
Ha nem vagy még rutinos az ausztriai munkavállalásban, akkor most elárulom Neked, hogy a legmagasabb bérekkel Tirolban találkozhatsz általában.
2015. május 1-től a következő bérek (bruttó) az irányadóak, melyeket a Tiroli Gazdasági Kamara (WKO) határoz meg.
Különbséget tesznek a kis (max. 10 foglalkoztatott) és nagyvállalkozások (min. 10 foglalkoztatott) között, szakképzett és szakképzetlen munkaerő között (rendelkezel-e befejezett iskolai végzettséggel, tehát ahogy ők mondják Lehrabschlussprüfung-gal) és ezen kívül a tapasztalat is sokat dob a hó végi fizetéseden.
- Maitre d’hotel/főpincér min. 5 fős személyzettel, nagyvállalkozások esetén - max. 3 éves tapasztalat:
1.520 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.542,80 EUR és a 22. évtől pedig 1.679,60 EUR-t jelent.
Ha max. 5 fős személyzet felett rendelkezel, a kezdő fizetésed 1.420 EUR, ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.441,30 EUR és a 22. évtől pedig 1.569,10 EUR-t jelent.
- Chef de rang, nagyvállalkozások esetén - max. 3 éves tapasztalat:
1400 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.421,30 EUR és a 22. évtől pedig 1.547 EUR-t jelent. A fizetések hasonlóan alakulnak bármixerként illetve sommelierként is.
Kisvállalkozások esetén ugyanezekkel a paraméterekkel sorra: 1.400 EUR - 1.421,30 EUR – 22 évért pedig már 1.547 EUR.
- Fizettető pincér végzettséggel, nagyvállalkozások esetén - max. 3 éves tapasztalat:
1.400 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.421 EUR és a 22. évtől pedig 1.547 EUR-t jelent. A fizetések hasonlóan alakulnak főszakács helyettesként is.
Kisvállalkozások esetén ugyanezekkel a paraméterekkel sorra: 1.400 EUR - 1.421 EUR – 22 évért pedig már 1.547 EUR.
- Commis de rang/segédfelszolgáló végzettséggel, nagyvállalkozások esetén - max. 3 éves tapasztalat:
1.400 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.421 EUR és a 22. évtől pedig 1.547 EUR-t jelent.
Kisvállalkozások esetén ugyanezekkel a paraméterekkel sorra: 1.400 EUR - 1.421 EUR – 22 évért pedig már 1.547 EUR.
- Felszolgáló végzettség nélkül, nagyvállalkozások esetén - max. 3 éves tapasztalat:
1.400 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.421 EUR és a 22. évtől pedig 1.547 EUR-t jelent.
Kisvállalkozások esetén ugyanezekkel a paraméterekkel sorra: 1.400 EUR - 1.421 EUR – 22 évért pedig már 1.547 EUR.
- Chef de cuisine/konyhafőnök min. 5 fős személyzettel - max. 3 éves tapasztalat: megegyezés alapján.
Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal, 22. évtől szinten megegyezés alapján működik.
Ha max. 5 fős konyhai személyzet felett rendelkezel, a kezdő fizetésed 1.720 EUR, ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.745,80 EUR és a 22. évtől pedig 1900,60 EUR-t jelent.
- Sous-Chef/konyhafőnök helyettes – max. 3 éves tapasztalattal:
1.550 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.573,30 EUR és a 22. évtől pedig 1.712,80 EUR-t jelent.
- Chef de partie/csoportvezető végzettséggel- max. 3 éves tapasztalattal:
1.400 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.421 EUR és a 22. évtől pedig 1.547 EUR-t jelent.
- Szakács végzettséggel - max. 3 éves tapasztalattal:
1.400 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.421 EUR és a 22. évtől pedig 1.547 EUR-t jelent.
- Cukrász, pék és a különböző területekre lebontott szakács (szószkészítő, leves szakács, grill szakács stb.) végzettséggel - max. 3 éves tapasztalattal:
1.400 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.421 EUR és a 22. évtől pedig 1.547 EUR-t jelent.
- Hausdame/szobaasszony - max. 3 éves tapasztalat:
1.400 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.421 EUR és a 22. évtől pedig 1.575,73 EUR-t jelent.
- Szobalány - max. 3 éves tapasztalat:
1.400 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.421 EUR, 7-9 éves tapasztalattal 1.442 EUR, 10-12 éves tapasztalattal 1.463 EUR, 13-15 éves tapasztalattal 1.484 EUR, 16-18 éves tapasztalattal 1.505 EUR, 19-21 éves tapasztalattal 1.526 EUR és a 22. évtől pedig 1.547 EUR-t jelent.
- Konyhai kisegítő - max. 3 éves tapasztalat:
1.400 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.421 EUR, 7-9 éves tapasztalattal 1.442 EUR, 10-12 éves tapasztalattal 1.463 EUR, 13-15 éves tapasztalattal 1.484 EUR, 16-18 éves tapasztalattal 1.505 EUR, 19-21 éves tapasztalattal 1.526 EUR és a 22. évtől pedig 1.547 EUR-t jelent.
- Mosogató - max. 3 éves tapasztalat:
1.400 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.421 EUR, 7-9 éves tapasztalattal 1.442 EUR, 10-12 éves tapasztalattal 1.463 EUR, 13-15 éves tapasztalattal 1.484 EUR, 16-18 éves tapasztalattal 1.505 EUR, 19-21 éves tapasztalattal 1.526 EUR és a 22. évtől pedig 1.547 EUR-t jelent.
- Allrounder/Gondnok, házmester - max. 3 éves tapasztalat:
1.400 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.421 EUR, 7-9 éves tapasztalattal 1.442 EUR, 10-12 éves tapasztalattal 1.463 EUR, 13-15 éves tapasztalattal 1.484 EUR, 16-18 éves tapasztalattal 1.505 EUR, 19-21 éves tapasztalattal 1.526 EUR és a 22. évtől pedig 1.547 EUR-t jelent.
- Recepciós, képesítés nélkül - max. 3 éves tapasztalat:
1.400 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.421 EUR, 7-9 éves tapasztalattal 1.442 EUR, 10-12 éves tapasztalattal 1.463 EUR, 13-15 éves tapasztalattal 1.484 EUR, 16-18 éves tapasztalattal 1.505 EUR, 19-21 éves tapasztalattal 1.526 EUR és a 22. évtől pedig 1.547 EUR-t jelent.
- Segédrecepciós, képesítés nélkül - max. 3 éves tapasztalat:
1.400 EUR. Ugyanez 4-6 éves tapasztalattal már 1.421 EUR, 7-9 éves tapasztalattal 1.442 EUR, 10-12 éves tapasztalattal 1.463 EUR, 13-15 éves tapasztalattal 1.484 EUR, 16-18 éves tapasztalattal 1.505 EUR, 19-21 éves tapasztalattal 1.526 EUR és a 22. évtől pedig 1.547 EUR-t jelent.
Hogy Rád pontosan mi vonatkozik, itt tudod megnézni: http://www.wko.at/
Az információszerzésnek itt azonban nincs vége: folytasd a munkaköröd részletezésével!
Ismerj meg minden egyes folyamatot és részfeladatot, ami a Te felelősséged lesz a későbbiekben.
Így elkerülheted az esetleges félreértéseket is.
Hiszen ha utólag derül ki, - hogy például szobalányként nem csak a szobákat és közös helyiségeket szeretnék tisztán látni a hotel tulajdonosai, de még a konyhán is be kell segítened és esetleg a wellness részleget is felügyelnedi kell szintén - akkor már igen nehéz lesz felfelé kerekíteni azt az összeget, amiben korábban megegyeztetek.
A harmadik tanácsunk pedig, hogy ne csak a számládra utalt pénzben gondolkodj!
Érdeklődj a lehetséges természetbeni juttatásokról, továbbképzésekről is.
Ebből rögtön látja a munkáltató, hogy egyrészt elkötelezett vagy a szakmád iránt, másrészt pedig hosszú távon is számíthat Rád.
Arról pedig szót sem ejtve, hogy a szállásodat és az étkezésedet is a munkáltató vállalja.
- Nachtarbeitszuschlag/éjszakai pótlék (túlnyomórészt 22.00 óra utáni munka):
20,70 EUR/éjszaka.
- Fremdsprachenzulage/idegen nyelvi pótlék (ha az idegen nyelv használata kifejezetten kívánatos a munkáltató részéről):
30 EUR/hó/megkívánt nyelv.
- Dienstkleidungspauschale/munkaruha átalány:
52,80 EUR szakképzettséggel rendelkező munkavállalóknak.
- Überstundenzuschlag/Túlóra pótlék:
+ az órabér 50%-a.
Havibér / 173 = órabér, tehát a havi béred oszd el 173-mal és a kijött eredmény az, amit keresel.
Ebből az is kiderül, hogy 40 órás heti munkaidőről van minden esetben szó.
Extra tipp: az első telefonos beszélgetés ne a fizetésedről szóljon.
Minden munkáltató szereti, ha elsősorban a vállalkozása keltette fel az érdeklődésedet.
Természetesen, ha ő maga hozza fel a témát, akkor zöld jelzést kaptál és élj a lehetőséggel: „Több éves konyhafőnöki tapasztalattal rendelkezem, ezért szeretnék egy 40 órás munkahét mellett minimum 1850 EUR-t keresni.
Mire számíthatok Önöknél, ha elégedettek a munkámmal?”
Azért tartsd észben, hogy Ausztriában Te vagy a munkavállaló, tehát nem Te szabod a feltételeket.
Ha első alkalommal próbálkozol az ausztriai munkakereséssel, ne várd el, hogy a leendő főnököd a Te igényeidhez igazítja majd a fizetésedet és munkaóráidat…
Sajnos nagyon-nagy a verseny egy-egy állás betöltéséért, így az is előfordulhat, hogy amíg Te felsorolod neki, hogy mi is járna Neked a kollektív szerződés szerint, ő már tárcsázza a következő jelöltet, aki lehet, hogy szó nélkül elfogadja azt az ajánlatot, amit 2 perccel előbb még Te kaptál…
Első alkalommal törekedj a jó első benyomás megteremtésére!
Csak a legfontosabb kérdéseket tisztázzátok: munkakezdés dátuma, heti munkanapjaid és várható munkaóráid száma, szállás és ellátás, hotel nyitvatartás a szezonban stb.
Ha ezen a ponton kölcsönös a szimpátia, mindenképpen meg fogtok egyezni egy következő telefonban, ahol a részletkérdéseket is megbeszélheted, de az is lehet, hogy a munkáltató már rögtön egy szerződéstervezettel lep meg a megadott e-mail címeden.
Hidd el, ha magabiztosan és tájékozottan közelíted meg a dolgot, egészen biztosan meg fogtok tudni egyezni a munkáltatóval. Sok sikert!
Hogy Rád pontosan mi vonatkozik, itt tudod megnézni: http://www.gastronomieverband.at/
Ezt is nézd meg